內湖是不少人心目中的美食天堂,偶爾因為公事到內湖出差,我都會順道來一趟「四川龍府麻辣火鍋」吃飯,我特別喜歡這間店,只要是跟朋友吃飯或約客戶都會選擇來這裡!
四川龍府麻辣火鍋蠻常會有優惠折扣,以價位來說非常親民,是內湖CP值最高的火鍋店,一起來看看它的詳細介紹吧!
白飯吃到飽、鍋底(豆腐/鴨血)可以續點
人均低消150元;兒童共鍋每位需外加70元;每桌加點鴛鴦鍋為120元
湯底選擇:經典麻辣、東北酸菜、醇厚牛奶、特調牛骨
目前優惠:產地直送新鮮溫體牛肉第二盤起5折!
支援外送:可選擇Food Panda 或 Uber eats
※已有招牌拼盤桌次,加點鴛鴦鍋不收費,額外提供現煎蘿蔔糕及鴨血豆腐煲二選一,換算現金折扣高達800元。
每人低消150元
經典麻辣:由店長親自到中國四川省批發原料回台熬煮,裡面材料包括常見的花椒、小米椒、燈籠椒、大紅袍椒…等,還特別融合了店長家鄉的招牌特產:郫縣豆瓣醬料,加入經典麻辣風味後既新鮮又香氣十足,不只讓辣味變得溫醇不膩口、也把色澤變得鮮紅光亮。 特調牛骨:是許多常客的最愛!店長建議第一次來的顧客必點招牌湯底,非常推薦大家試試看~
順道一提,店裡全部鍋具都是店長從四川親自採購的,每一鼎都是媲美皇家等級的龍頭鍋,鍋邊龍頭鑲上尊貴榮譽的金銀裝飾,讓每一位用餐的顧客都可以感受到猶如皇城ㄧ般的霸氣與尊榮。(別忘了有招牌拼盤加點鴛鴦鍋不收費!)
經典麻辣鍋:整鍋湯看起來又紅又亮,辣椒味道也是香辣十足,滿滿的花椒味配上溫順舒服的辣度,喝起來不會太膩口,非常令人喜歡!
特調牛骨鍋:特別選用頂級牛骨熬製而成,店長有特別加入皮蛋調味,湯底喝起來很濃醇,一入口就會發現皮蛋與牛骨湯的味道完美結合,融合感恰到好處!牛骨本身香氣很足,淋一點香菜在濃郁的湯頭上,不只提味也讓香氣變得更有特色。
如果是喜歡吃海鮮的朋友,不妨兩種湯頭都試試看!經典麻辣湯底煮海鮮非常有味道,每一口都是麻中帶鮮,香氣特別加分、口感吃起來也不錯~不過會建議各位不要讓海鮮食材在湯頭裡泡太久,避免流失鮮味還有口感喔!
額外加點的淡水阿給口感很令人驚豔!不只肉質軟Q、外皮鮮嫩好入口、內餡也料多味美,吸入滿滿的湯汁後香氣四溢,很容易讓人一口接著一口!
緊接著是另外一款,搭配宜蘭三星蔥製作而成的招牌爆汁貢丸。加入三星蔥不只對香氣有加分,也讓口感變得更軟嫩Q彈!咬的時候要特別注意不要太大口,否則肉汁會噴得到處都是喔~
除此之外,洛神花冰沙也是這裡的特色飲料,冰沙本身細緻又冰涼的口感、融合甜中帶酸的洛神花,作為吃完火鍋後的飲品,簡直是順口到不行的絕配~
至於餐後甜品,則是大家都熟悉的傳統豆花,口感自然不用說,清爽、綿密、Q彈三點都有做到,吃起來不會太甜,也格外清爽!
四川龍府麻辣火鍋,以正統四川麻辣鍋為基底,在湯底上不斷創新改良多種風味,也推出各式各樣的特色拼盤及新穎菜色,產地直送的豐富食材、搭配手工製作的用心,讓家喻戶曉的火鍋有了不一樣的巧思與韻味,追求新鮮美味的同時不忘展現創意,還有三不五時的價格折扣,保證讓每位來用餐的客人吃得又飽又爽!
典雅端莊的中國古典風裝潢,座位舒服自在、氣氛又溫馨,無論是大型聚餐或小型聚會都適合!想吃好料就快點預約四川龍府麻辣火鍋吧~